Cocina para novatos - Juan Echanove

NUEVA RECOMENDACION DE SOFI Y LTC .....Además de gran actor, Juan Echanove es un amante del buen comer. Experto gastrónomo y excelente cocinero, su primer libro, "Curso de cocina para novatos" ya va por la quinta edición. Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en su libro no sólo conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la más dorada tortilla de patata a los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. También sabrás cómo abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas; aprenderás a elegir y comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión y conocerás los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario. Podéis obtener más info sobre el libro y comentar sobre el mismo AQUI.